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Züri Vegan

Alles Vegane in und um Zürich

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Willkommen auf züri-vegan.ch

Hier findest du alles zum veganen Leben in und um Zürich.

Wir sind ein Team mit Freiwilligen von der Veganen Gesellschaft Schweiz. Wir freuen uns, dir hier die veganen Angebote im Raum Zürich zu präsentieren: Ob spät abends noch Hunger, auf der Suche nach veganer Kosmetik oder der passenden Tiernahrung – hier wirst du fündig. 🙂

Weitere Infos zu Zürich gibt es in der Facebookseite «Züri Vegan».

Und alles zum veganen Leben in der ganzen Schweiz findest du auf der Seite der Veganen Gesellschaft Schweiz: www.vegan.ch

🏖Das Iberia Tapas gleich neben dem Albisriederp 🏖Das Iberia Tapas gleich neben dem Albisriederplatz erfreut und überrascht mit einer schönen Auswahl an echten, veganen Tapas. Die, wie aus dieser Region meist gewohnt unvegan-lastigen Karte, bietet doch einige Gerichte die sonst eher selten erhältlich sind für einen Bauch füllenden Besuch 🏜
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Aufgetischt wurden Patatas Bravas🥔, Pan con Tomate🍅, Pimientos del Padron, Tempura de Verduras und die scharfe, kalte Tomatensuppe "Salmorejo"🌶. Der Ensalada Iberia wurde speziell veganisiert mit Planted🥗. Die Paella🥘 (mit @eaplanted) und die (eher zu Sicherheit auf Vorbestellung) vegane Version der Crema Catalana wird wir ein nächstes mal probiert werden müssen.
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Die Gerichte sind allesamt gut gekennzeichnet und auf der Website gibt es eine eigene, vegane Karte. Insgesamt ein authentische und entsprechend Knoblauch intensive Erfahrung die sehr zu empfehlen ist, erst recht wenn an heissen Tagen auf dem Balkon das Ferienfeeling so richtig aufkommen kann🌅.
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#zuerivegan 
#vegantapas 
#veganamalbriederplatz
#veganefreudenzürich
Kürzlich waren wir im @now.restaurant zum veganen Kürzlich waren wir im @now.restaurant zum veganen 5-Gänge-Dinner. Aufgetischt wurden:

🔹 Hausgemachte Gnocchi
🔹 Bouillon aus den Kartoffelresten der Gnocchi
🔹 Spargel an feiner veganer Mayo
🔹 Risotto an Gorgonzola-Käse
🔹 Hausgemachtes Zitronen-Thymian-Sorbet

In die Gnocchi hätten wir uns ja am liebsten reingelegt 😜😮‍💨, aber auch die restlichen Gänge konnten überzeugen 👌🏻. Dazu gibt es wahlweise ein spannendes Wine Pairing oder auch das Homemade Pairing mit hausgemachten alkoholfreien Getränken wie z.B. Kombucha. 

Alle Zutaten im @now.restaurant sind soweit möglich lokal bezogen und biologischen Ursprungs.

#zuerivegan #veganzurich #vegansofzuri
🥢 Im @lilys_eateries ist die Auswahl veganer Ge 🥢 Im @lilys_eateries ist die Auswahl veganer Gerichte inzwischen fast too big to fail👏 Wir haben die Dumplings mit Pilzen🍄, den Papayasalat mit Schrimpz🍤, Jeju Japche mit @eatplanted pulled und den Sojasprossensalat gehabt. Super knackig und echt gut😋 
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#zuerivegan
#veganasiatisch 
#veganinzueri
#zuerivegans
🇻🇳Das @anchayzurich ist aus der Pop-Up-Phase 🇻🇳Das @anchayzurich ist aus der Pop-Up-Phase raus und hat nun unweit des Bullingerplatz ein fixes Reschti 👏. An heissen Tagen wie diesen bietet sich der Vorplatz und Kissen-auf-Harassen zum schnabulieren an🏝. Aus vegan-friendly Perspektive etwas strange ist zwar, dass die Gerichte mit vegan gekennzeichnet aber dann mit Fischsauce serviert wird bzw. diese wegzulassen vermerkt werden soll☠️⁉️. Ansonsten ist alles zeitgemäss ohne Fleisch und Fisch👏. Die Sticky-Rice Vorspeise ist bombe und sehr zu empfehlen, auch der leckeren Pilze wegen. Auch das Bahn-Mi welches oberknusprig und mit Seitan der in allen Gerichten köstlich daherkommt. Ein erfrischend kulinarisches Erlebnis das unbedingt probiert werden muss - und wenn das mit der Fischsauce noch entschärft werden könnte, ein wirklich super chilliges Essenserlebnis☝️Endlich ist auch die vegan-vietnamesische Küche wie sie zB in Berlin schon überall zu finden ist, in Zürich angekommen👍
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#zuerivegan
#vietnamesischvegan 
#vegatastingfürdich
#veganstickyrice
🇬🇷Der Vegan-Gyros von @ohmygreek.ch prall ge 🇬🇷Der Vegan-Gyros von @ohmygreek.ch prall gefüllt mit @vegiboss +Cocktailsauce+🍅+🧅+🍟 knallt schön rein. Auch als Teller erhältlich und was nicht fehlen darf ist eine Portion vegane Tzaziki dazu🤙 Denn nur mit Knoblauchfahne bist du richtig satt😇OMG ist an verschiedenen Standorten fix und mit Foodtrucks unterwegs. Also en guete oder ‚Καλή όρεξη!‘🙂
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#zuerivegan
#vegangyros
#veganfastfoidzürich
#veganfoodzuerich
🏝Wir haben natürlich das Pop-Up von @soul_food 🏝Wir haben natürlich das Pop-Up von @soul_food_by_aris im @_samses_ schon geniessen können und können es restlos gerne empfehlen👌. Altbekannte Klassiker und neue Gerichte, welche monatlich während den 3 Pop-Up Monaten wechseln werden, erfreuen und überraschen den Gaumen mit fremden und bekannten Geschmacksnoten😋.
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#zuerivegan
#vegananderlangstrasse
#vegancaribbeanfood 
#gutveganessen
💡Das neue Restaurant im Kongresshaus @luxrestau 💡Das neue Restaurant im Kongresshaus @luxrestaurant.zurich bietet auch eine kleine aber feine vegane Auswahl an. Dabei wird vor allem auf raffiniert verarbeitetes und präsentiertes Gemüse gesetzt🥦🥕Auch hier gilt das dickere Portemonnaie nicht vergessen und dann bei schönem Wetter auf der Terrasse die Aussicht geniessen🚘⛴😎
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#zuerivegan
#zueriveganfinedining
#veganamzürisee
#tasting4you😘
☘️Das @klerestaurant erfreut immer wieder mit ☘️Das @klerestaurant erfreut immer wieder mit köstlich kreativen Gerichten mit frischen Produkten und exotischem Touch. Die Kreativität von @zizi_hattab scheint grenzenlos🌈 Aber vorsicht: früh genug reservieren und das dickere Portemonnaie mitnehmen😉 
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#zuerivegan 
#veganfinediningzürich
#veganinwiedikon#independanttasting✌️
👏👏Immer mehr vegane Sushi Optionen in Züric 👏👏Immer mehr vegane Sushi Optionen in Zürich🍱 (wie unsere letzten Posts auch zeigen 😅). Hier unser Elebnisbericht für euch von der @barfuesser_sushi_bar (Standort: Freilager).
👉 Die Auswahl war wie folgt: Vuna-Sushi mit Frischkäse (der so richtig fluffig ist – to die for! 🤤🤤), klassischem Mango-Avocado Maki bis Gunkan mit Gurken und Vacon(!) und dazu eine leichte Misosuppe und Fried tofu mit chili Mayonnaise und einem Passionsfrucht-Birne-Kompott zur Vorspeise. Da hat es für jeden Geschmack was dabei🙏. Zudem als süsser Abschluss ein super Glacé von @staengelichuenig  aus Bern, das wie pürierte Erdbeeren schmeckte 🍓❣️!!
👉 Veganes Sushi  ist inzwischen so vielfältig geworden, da muss kein Fisch mehr auf den Tisch🙂
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#zuerivegan 
#veganinzuerich 
#vegansushiinzuerich
#vegansushilove
There's a new pop-up in town! Das @avos_plantbase There's a new pop-up in town!

Das @avos_plantbased_sushi glänzt mit kreativen veganen und glutenfreien Sushi. Beheimatet ist das Pop-Up von Tamara und Cédric im @anoah.plantbased, das von ihrem Studienkollegen geführt wird.

Wir haben uns die Gelegenheit nicht nehmen lassen und haben für die drei Gänge Platz genommen und waren extrem happy. Es fängt entspannt an mit Edamame und Miso als Starter. Der Hauptgang nennt sich Heaven on a Plate. Und genau das ist er auch. Und das nicht nur für #Sushi-Liebhaber:innen. Abgerundet mit dem Green Dream als Dessert.

Das ganze Team ist stets bemüht, dass sich alle Gäste willkommen und wie zu Hause fühlen.
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#zuerivegan 
#VeganFood
#VeganesEssen
#SushiZurich
#veganinzurich
🥘Wieder Züri Vegan Dinners? Und dann wie hier 🥘Wieder Züri Vegan Dinners? Und dann wie hier endlich mal wieder vegane Injera im Meskerem geniessen? Dieses Gericht aus Äthiopien bringt Freude und neue Geschmäcker mit sich und hatten wir grad letztens wieder einmal😋

⚡️Und da kommen doch gleich Flashbacks wieder hoch an einige schöne Züri Vegan-Stammtische die wir in den letzten Jahren dort hatten (siehe 2es Bild). 

♻️Wir überlegen uns zur Zeit diese wieder zu reaktivieren sobald die Pandemie dies zulässt. Lasst uns doch in den Kommentaren wissen ob ihr auch wieder bei den Züri Vegan Dinners dabei sein würdet. Seit vielen Jahren halten wir von @zuerivegan diese Tradition aufrecht in dem wir euch monatlich einladen gemeinsam in ein Restaurant in Zürich gehen und uns vegan verköstigen lassen. Wir würden uns jedenfalls freuen wieder mit euch zusammen schöne Abende zu verbringen bei feinem Speis und Trank🤝 Ihr auch?
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#zuerivegan 
#veganinzürich
#züriveganstammtisch
#zürivegandinners
#äthiopischvegan
#vegancommunity
🚨VEGAN SUSHI ALERT🚨 Wir haben uns durch das 🚨VEGAN SUSHI ALERT🚨
Wir haben uns durch das vegane Angebot von @vesu.sushi geschlemmt 😋 Im kleinen Restaurant am Goldbrunnenplatz passiert Grosses. Die Hot Makis - vor allem die frittierten Varianten - schmecken fantastisch und bei den Mango Rolls wurden wir doch tatsächlich stutzig und mussten doch noch einmal nachfragen, ob die wirklich vegan sind. Aber keine Sorge: das sind sie! Der authentische Lachs on top und in den Sushirollen ist von Zeastar und auch New Roots darf dabei nicht fehlen. Übrigens will Vesu Sushi langfristig komplett auf Vegan umstellen 👏🏼🤩🥳

Wir empfehlen euch im Voraus zu reservieren und die Karte zu studieren, da die Auswahl an veganem Sushi sehr gross ist.
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#zürivegan 
#vegansushi
#whatveganseat
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Züri Vegan ist ein Projekt der Vegane Gesellschaft Schweiz